Saisonende im Gut Sternberg
Am 21. November 2023 hat die Klasse SGA 11 der Fachschule für Agrarwirtschaft M-V den Unterricht im Fach Betriebswirtschaft und Unternehmensführung nach draußen verlagert. Beim Betriebsrundgang war das Saisonende in der Pflanzenproduktion deutlich zu sehen, die Maschinen wurden gewaschen und untergestellt, der Düngerstreuer für die nächste Saison instand gesetzt. Martin Krull, Pflanzenproduktionsleiter im Gut Sternberg, zeigte sich zufrieden mit den Naturalerträgen der letzten Ernte, war aber mit den Gedanken auch schon im kommenden Jahr. Insbesondere die Veränderung der GAP sowie Produktionseinschränkungen durch schärfere Umweltschutzauflagen und die damit verbundene geringere Marge bereiten ihm Sorgen. Er appellierte an sein junges Publikum, sich intensiv mit den Kosten der Produktion auseinanderzusetzen. Das werden die Fachschülerinnen und Fachschüler im Rahmen einer komplexen betriebswirtschaftlichen Aufgabe am Beispiel der Anbauplanung des Gutes Sternberg in den nächsten Wochen tun. Vielen Dank im Namen der Fachschule für Agrarwirtschaft „Johann Heinrich von Thünen“ für die Zeit sowie die Unterstützung an das Gut Sternberg.
Text und Foto: Gregor Deckers
